LT   EN   RU  
2021 m. rugsėjo 24 d., penktadienis Straipsniai.lt - Teminis naujienų ir straipsnių katalogas
  Konservavimas
  Kulinarija > Konservavimas
Lankomumo reitingas Publikuota: 2010-01-08
Vaikų numylėtiniai "Agurkėliai su garstyčiom"

4 kg agurkų supjaustomi plonomis riekutėmis išilgai agurko.

Paruošiamas marinatas:

2 stiklinės cukraus
2 šaukštai druskos
0,5 litro 9 procentų acto(geriau su prieskoniais)
2 šaukštai garstyčių (aštrios tinka labiausiai)

Marinatas užverdamas, įdėjus visokių žalumynų:

lauro lapų
krienų lapų
serbentų ir vyšnių lapų
kalendros (kas mėgsta).

Atvėsinamas, nukošiamas ir užpilamas ant supjaustytų agurkėlių.

Paliekama maždaug 12-14 valandų. Neišsigąskite, kad marinatas neapsemia visų agurkų.

Praėjus marinavimo laikui, agurkai gražiai (meiliai) sudedami į 0,8 ar 1 litro stiklainius, užpilamas tas pats marinatas.

Stiklainiai sudedami į indą su vandeniu, pridengiami ir kai užverda, pasterizuojami apie 10 min.

Stiklainiai išimami iš puodo ir užsukami dangteliais.

Skanaus

Jūratė K.

Straipsniai.lt

Griežtai draudžiama Straipsniai.lt paskelbtą informaciją panaudoti kitose interneto svetainėse, tradicinėse žiniasklaidos priemonėse ar kitur arba platinti mūsų medžiagą kuriuo nors pavidalu be sutikimo. Cituojant būtina aiški nuoroda į Straipsniai.lt kaip informacijos šaltinį.

Atsitiktinės gairės:    Jurga Ivanauskaitė (17)    Lobių ieškotojai (3)    Viktor Uspaskich (61)    Chemija (5)    Dailė (34)    Vėlinės (5)    6 branduolių (3)    Simbolika (2)    Televizoriai (2)    Skundai (22)    Subkultūros (99)    Teisėtvarka (24)    Bildukai (3)    Valdas Adamkus (11)    Žuvininkystė (2)    Muzika (196)    Dektinė (2)    Ekonomika (5)    Kailiniai (15)    Mama ir vaikas (48)    Operacinės sistemos (50)    Prezidento rinkimai (6)    Kaukazo aviganis (2)    Šunys (67)    Knygos (23)    Šunų veislės (52)    Aerobika (3)    Kelnaitės (2)    Technologijos (1819)    Šokiai (56)    Grybų patiekalai (6)    Labradoras (2)    Sąmokslo teorija (19)    Šamanai (7)    Bankrotas (2)    Hip hop dance (4)    Darbdaviai (10)    Šventasis Kazimieras (2)    Ekologiškas maistas (2)    Interneto tinklai (4)    Žirgų sportas (4)    Politika (363)    Policija (2)    Geografija (22)    Dalia Grybauskaitė (16)    Tamplierių ordinas (7)    Grožio salonai (6)    Seimo Pirmininkas (2)    Go-go (10)    Opijatai (13)
1. Konservavimas. Kaip konservuoti?
2. Grybų Marinavimas (Konservavimas)
3. Grybų konservavimas. Žaliuokės
4. Daržovių konservavimas
5. Konservavimas. Uogienės
6. Konservavimas. Uogos ir vaisiai
7. Konservavimas. Daržovių ruošimas ilgam laikymui
8. Marinavimas. Skaitytojų receptai. 1 dalis
9. Marinavimas. Skaitytojų receptai. 2 dalis
10. Marinavimas. Skaitytojų receptai. 3 dalis
   
 
     
Prisijunk prie gerbėjų rato Google Plus! Mūsų jau 500. Skelbk informaciją, dalinkis naujienomis. Būk matomas!